Tagliatelle fatte in casa al ragù di funghi pleurotus 

Mi sono svegliata con questa voglia di provare il sugo con i funghi pleurotus così stamattina prima di andare a lavoro l’ho preparato e una volta pronto mi sono detta “qui ci sta la tagliatella” dunque quando sono rientrata mi sono messa a preparare la pasta ma senza uovo, così, perché mi andava di farla più…